QU’EST-CE QU’UNE EAU MINERALE NATURELLE ?
De manière générale une eau minérale naturelle doit avoir une origine souterraine ou géologique et une composition chimique stable, et ne doit subir aucun traitement chimique.
QUELLES SONT LES DIFFERENTS TYPE D’EAU ?
Caractéristiques |
Eau du Robinet |
Eau Filtrée |
Eau de Source |
Eau Minérale Naturelle |
Origine |
Multiples : lacs, rivières, nappes phréatiques… |
Multiples : lacs, rivières, nappes phréatiques… |
Souterraine |
Souterraine |
Protection naturelle |
Non requise |
Non requise |
Obligatoire |
Obligatoire |
Traitement chimique |
Traitements de potabilisation
(désinfection chimique pour transport)
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Filtration partielle de certains polluants en fonction de l’état et des caractéristiques de la cartouche : chlore, plomb, aluminium et certains contaminants |
Aucun traitement de désinfection |
Aucun traitement de désinfection |
Composition minérale |
Variable
(On ne connait pas la composition au moment de la consommation)
|
Variable |
Connu, faible variabilité dans le temps |
Obligatoirement stable dans la durée |
Effet reconnu sur la santé |
- |
- |
- |
Effet favorable à la santé |
UNE EAU DU ROBINET FILTRÉE EST-ELLE AUSSI PURE QU’UNE EAU MINÉRALE NATURELLE ?
L’eau du robinet est différente des eaux minérales naturelles.
La réglementation impose à l’eau minérale d’être pure à l’origine et préservée de toute pollution humaine. Elle ne peut subir aucun traitement de désinfection. Sa composition doit être stable et garantie dans le temps.
L’eau du robinet a des origines diverses. À la différence de l’eau minérale naturelle, sa composition est variable et ne peut donc être garantie. Même si elle est minérale, son trajet dans les tuyauteries, la désinfection durant son parcours sur plusieurs mois peut dénaturer sa composition. Elle ne peut donc se prévaloir pleinement de contenir assez de minéraux en tout temps.
BOIRE DE L’EAU MINÉRALE FAIT-IL MAIGRIR ?
Le simple fait de boire de l’eau minérale ne fait pas maigrir mais favorise l’élimination de composants toxiques dans le corps. Chez les personnes souhaitant maintenir leur poids ou perdre du poids, une hydratation sans aucun apport calorique est essentielle.
Par ailleurs, les personnes suivant un régime amaigrissant peuvent s’exposer parfois à des déficits en certains nutriments comme le magnésium et le calcium.
Il peut être dans ce cas recommandé de consommer des eaux minérales naturelles magnésiennes (> 50mg/l) et/ou calciques (> 150 mg/l) pour contribuer à la bonne couverture de leurs besoins quotidiens.
PEUT-ON BOIRE DE L’EAU MINERALE NATURELLE TOUS LES JOURS ?
Oui ! On peut boire de l’eau minérale tous les jours sans aucun danger pour la santé.
Chaque eau minérale naturelle se caractérise par sa composition propre en minéraux issus de son parcours hydrogéologique souterrain qui reflète le terroir dont elle est issue.
Ainsi, les eaux minérales naturelles peu minéralisés peuvent être consommées quotidiennement par toute la famille. Avec l’eau minérale naturelle pas de surprise désagréable ni de risque d’impureté, et une sécurité alimentaire garantie. Les eaux fortement minérale sont plus à consommer occasionnellement, en alternance avec d’autres eaux, afin d’apporter ponctuellement un surplus de tels ou de tels minéraux pour répondre à une carence momentanée.
FEMMES ENCEINTES OU ALLAITANTES, QUELLE EAU BOIRE ?
Il est indispensable de bien s’hydrater pendant la période de grossesse. L’organisme des femmes enceintes éprouve des besoins en hydratation supplémentaires, nécessaire à la circulation fœtale, au liquide amniotique et au maintien d’un volume sanguin plus important. De plus, une bonne hydratation prévient les infections urinaires courantes pendant la grossesse.
Pour le fœtus, le besoin d’eau dépasse même ses besoins en oxygène puisque cet élément représentera 90 % de sa masse corporelle.
Pendant la période d’allaitement, les besoins en hydratation restent aussi importants que pendant la grossesse, les mamans fournissant le lait maternel.
FAUT-IL BOIRE VRAIMENT 1,5 LITRE D’EAU PAR JOUR ?
Cela est fortement recommandé :
Principale composant de l’organisme, l’eau est indispensable à son bon fonctionnement et à sa santé. Pour que l’organisme fonctionne correctement, il faut quotidiennement lui apporter une quantité d’eau équivalente à celle qu’il perd via la transpiration ou la respiration afin de maintenir la balance hydrique.
Hydratation : boire 1,5 litre par jour.
Il est nécessaire de boire en moyenne 1,5 litre d’eau par jour pour être correctement hydraté. Cette quantité doit être adaptée en fonction de l’âge, du sexe, du climat et de l’activité physique de chacun. L’eau jouant un rôle de thermorégulateur essentiel, il est important de s’hydrater suffisamment sous peine de conséquences physiologiques qui peuvent être graves.
Il faut en particulier être particulièrement vigilant vis-à-vis des personnes sensibles comme les jeunes enfants ou les personnes âgées qui n’ont pas ou plus le réflexe de s’hydrater.
Boire abondamment et régulièrement peut également aider à prévenir les infections urinaires et les calculs rénaux.
De quoi est composée une bouteille plastique en PET ?
Les Eaux de Sources et les Eaux Minérales Naturelles utilisent le PET qui est composé de polyéthylène téréphtalate qui est un matériau totalement inerte.
Ce matériau homologué par les autorités sanitaires française et européenne est non toxique.
Le PET est un emballage conforme pour être mis en contact avec les denrées alimentaires. C’est auprès de l’A.N.S.E.S. (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail) que le PET a reçu son agrément de mise en conformité.
Les contrôles internes effectués par les entreprises avec l’appui de laboratoires agréés vérifient la conformité de ce matériau et ceci sous la vigilance des ARS (Agences Régionales de Santé).
Le PET est un emballage fiable et sûr puisqu’il ne contient aucune substance nocive pour la santé.
Pourquoi promouvoir la consommation journalière d’eau?
L’Autorité a établi que la consommation hydrique devrait être au moins de 2 litres par jour, dont 1,5 l provenant des liquides, car elle est un élément indispensable du corps et participe à la thermorégulation et à l’optimisation des performances physiques et intellectuelles.
Une consommation d’eau suffisante est donc aussi importante que d’avoir une alimentation équilibrée ou de pratiquer une activité physique. Pourtant l’eau est souvent absente des recommandations nutritionnelles.